منتدى ديوم يرحب بكم,,,,
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الايس كريم بالكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توتـ مايا ـي
الادارهـ
الادارهـ
avatar

انثى
عدد الرسائل : 143
العمر : 20
المزاج : رايقهـ
السٌّمعَة : 1
نقاط : 284
تاريخ التسجيل : 07/04/2009

مُساهمةموضوع: كيكة الايس كريم بالكراميل   الإثنين يونيو 15, 2009 7:31 am

كيكة الآيسكريم بالكراميل






المقادير:

200غ بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الآيسكريم بالفانيلا أو الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل

صلصة الكراميل:

كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
2الى3 ملاعق طعام من الزبدة
نكهة برتقال(اختياري)

* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه.

صلصة الشكولاته:

200غ من الشكولاته السوداء المفرومة
كوب من الكريما المخفوقة الطازجة
ملعقتان من الزيت النباتي أو أكثر عند الحاجة
* تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها الشكولاته المفرومة ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول
على قوام السميك.

التحضير:

* يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول
على عجينة.
* يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الآيسكريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح.
* تفك قاعدة الصينية ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.

وبالهنااء والعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توتـ ديمة ـي
الادارهـ
الادارهـ
avatar

انثى
عدد الرسائل : 193
العمر : 20
المزاج : رايقهـ
السٌّمعَة : 3
نقاط : 340
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الايس كريم بالكراميل   الجمعة يونيو 26, 2009 9:19 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://maya1997.mam9.com
 
كيكة الايس كريم بالكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ّ~ّבديوم القمر‘×ْ~ّ :: ديما والبنات والبيت :: قسم الطبخ-
انتقل الى: